il mirtillo appartiene alla famiglia delle ericaceae, sotto il genere vaccinium. è un arbusto perenne con piccole bacche e originario del nord america. viene coltivato principalmente negli stati uniti, ed è anche conosciuto come mirtillo americano. i mirtilli sono nutrienti, ricchi non solo di nutrienti convenzionali, ma contengono anche un'estrema quantità di flavonoidi e composti polisaccaridici, ed è anche conosciuto come la "regina dei frutti" e il "re delle bacche".
gli effetti di estratto di mirtillo per gli occhi
il mirtillo è ricco di sostanze nutritive, con un alto contenuto di aminoacidi, zinco, calcio, ferro, rame e vitamine. non solo ha un buon effetto nutrizionale sulla salute, ma ha anche la funzione di antiossidante, prevenendo l'invecchiamento cerebrale, cardiaco e il cancro, ammorbidendo i vasi sanguigni e migliorando la risposta immunitaria.
i mirtilli contengono antocianine, che possono attivare la funzione retinica e rafforzare la vista, prevenendo l'affaticamento degli occhi. è raccomandato dalla food and agriculture organization delle nazioni unite come uno dei cinque frutti sani al mondo.
la forte capacità antiossidante dei mirtilli può impedire ai radicali liberi di danneggiare il collagene, proteggendo così l'integrità della pelle, delle articolazioni e del sistema vascolare. i mirtilli hanno la funzione di antitumorale, anti-invecchiamento, rafforzano l'immunità, abbassano la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue, proteggono la vista e la funzione cardiovascolare.
i mirtilli possono ritardare la perdita di memoria e prevenire le malattie cardiache, quindi sono considerati un superfrutto. le notizie sanitarie statunitensi riportano che una recente ricerca ha aumentato la reputazione del superfrutto, il mirtillo, mangiare mirtilli o bere succo di mirtillo può aiutare a prevenire il cancro al colon e altri tumori.
secondo scienziati americani, giapponesi ed europei, il consumo regolare di prodotti a base di mirtilli può migliorare significativamente la vista ed eliminare l'affaticamento degli occhi. un rapporto clinico ha anche dimostrato che le antocianine dei mirtilli possono promuovere le cellule retiniche nella rigenerazione della rodopsina, prevenire la miopia e migliorare la vista.