recentemente, pepsi cola ha annunciato il lancio di due nuove bevande sul mercato statunitense: "izze fusions" e "lemon lemon". i due prodotti, che pepsi chiama "la prossima generazione di bevande", hanno meno calorie delle tradizionali cole di miglioramento della formula questo fa parte delle recenti iniziative sanitarie di pepsico, e il declino del mercato delle bevande gassate sta spingendo il "re della coca cola" a vendere più bevande e alimenti a basso contenuto calorico.

"i consumatori stanno diventando sempre più difficili da accontentare", afferma gary so, vicepresidente della trasformazione dei prodotti presso pepsico north america. "vogliono scelte più sane, ma non vogliono sacrificare i loro gusti.".

i consumatori attenti alla salute hanno iniziato a prestare attenzione alla riduzione dello zucchero nella loro dieta e le bevande gassate sono in diminuzione da 11 anni negli stati uniti. inoltre, anche la controversia sulla sicurezza del dolcificante artificiale aspartame ha allertato i consumatori. in risposta a questi timori, izze fusions e lemon lemon riducono lo zucchero ed evitano i dolcificanti artificiali, ha affermato pepsico.

izze fusions è una miscela di soda, succo di frutta e acqua frizzante, mentre lemon lemon è una limonata bollicina. i due prodotti contengono rispettivamente 60 calorie e 70 calorie per orecchio. i due prodotti aggiungono un dolcificante più salutare, lo stevioside, che viene estratto dalle piante, per ridurre il contenuto di zucchero del prodotto.

il contenuto di zucchero del nuovo prodotto soddisfa l'ambizioso obiettivo di ridurre lo zucchero con la clonidina pepsi. lo scorso ottobre, pepsico ha annunciato che avrebbe portato avanti il ​​programma di controllo dello zucchero più rigoroso della storia ed entro il 2025, 2/3 once (354 ml) di 12 calorie della pepsi saranno controllate entro 100 calorie.

per raggiungere questo obiettivo, pepsico sta intensificando la ricerca e lo sviluppo, i suoi investimenti nel settore ricerca e sviluppo sono aumentati del 45% dal 2011. nel gennaio di quest'anno, pepsi ha appena lanciato il marchio di acqua di fascia alta lifewtr. inoltre, l'attuale famiglia di prodotti sanitari di pepsico comprende anche la serie stubborn di acqua gassata fatta a mano, il marchio di succhi tropicana e il marchio di bevande probiotiche a bolle kevita, acquistato lo scorso anno per 200 milioni di dollari.

gli ultimi risultati mostrano che, con i prodotti sanitari più venduti, la performance del quarto trimestre di pepsico inc è buona, promuovendo il fatturato annuo delle aziende del 2016 con una crescita organica del 3,7% a 62 miliardi e 800 milioni di dollari usa. oltre a pepsi, anche coca-cola, nestlé, billion e altre aziende alimentari dichiarano guerra allo zucchero.

fonte del contenuto: interfaccia, wen qianyu

ristampato: rete alimentare quotidiana di foodaily