
Lanciata in Cina il 9 aprile 2026, questa nuova Zero Sugar Coke segna un cambiamento importante nel modo in cui vengono formulate le cole senza zucchero. Invece di fare affidamento su dolcificanti artificiali come l'aspartame o l'acesulfame K, la bevanda utilizza una miscela premium di mogrosidi di origine vegetale, circa 300 volte più dolci del saccarosio, e glicosidi steviolici di elevata purezza.
Questo sistema di dolcificazione di nuova generazione fornisce zero zuccheri e zero calorie, eliminando al contempo l'amarezza persistente spesso presente nelle formule di dolcificante singolo. Il risultato è un profilo di dolcezza pulito e naturale che si avvicina notevolmente allo zucchero vero, offrendo un'esperienza di cola più morbida e autentica.

Dolcificante al frutto del monaco (Mogrosides): il re della natura della dolcezza sana e pulita
Il frutto del monaco, un piccolo melone verde coltivato nelle montagne della Cina meridionale, è stato a lungo apprezzato per il suo gusto naturalmente dolce. Il suo componente principale, i mogrosidi, offre un trio unico di benefici:
I mogrosidi sono 300-500 volte più dolci dello zucchero, ma non aumentano lo zucchero nel sangue. Ciò rende il frutto del monaco una scelta ideale per chiunque tenga conto del consumo di zucchero.
Poiché è completamente di origine vegetale, il dolcificante al frutto del monaco evita il retrogusto artificiale dei dolcificanti sintetici. Se miscelato con la stevia, attenua l'amarezza e crea una dolcezza pulita ed equilibrata che funziona magnificamente in bevande, prodotti da forno, snack e altro ancora.
La ricerca moderna mostra che i mogrosidi offrono anche proprietà antiossidanti e lenitive per la gola, perfette per i consumatori di oggi che vogliono ridurre lo zucchero senza rinunciare alla dolcezza.
Mentre le persone in tutto il mondo cercano opzioni di dolcificanti più salutari e naturali, il frutto del monaco sta rapidamente diventando uno dei preferiti dai marchi di alimenti e bevande.

Il boom del Monk Fruit è QUI e sta facendo esplodere l'intero settore.
La Coca-Cola fa squadra con il Sam's Club? Solo l'inizio.
I Mogroside stanno ufficialmente diventando mainstream.
Tè senza zucchero, bevande funzionali, snack da forno, integratori: qualunque cosa tu dica, i marchi stanno aggiungendo il frutto del monaco. La domanda è alle stelle e tutti vogliono entrare.
Le società di estrazione cinesi continuano a migliorare la purezza, la resa e la stabilità del sapore. Traduzione: gusto migliore, costi inferiori e vera scala di produzione di massa.
Dalla coltivazione agricola alla tecnologia di estrazione fino alle esportazioni globali, il frutto del monaco sta ottenendo un grande sostegno lungo l'intera catena di approvvigionamento. L’intero settore sta salendo di livello insieme.
Con le approvazioni della FDA, dell'EFSA e di altri, i mogrosidi sono ora uno dei dolcificanti naturali cinesi più competitivi a livello mondiale. Le esportazioni continuano a crescere ogni anno.
Il frutto del monaco non è più una tendenza: è un movimento in piena regola.

L'industria cinese della frutta dei monaci sta ufficialmente plasmando il futuro della sana dolcezza in tutto il mondo.
Dagli enormi frutteti dei monaci nelle montagne della Cina meridionale alla Coca-Cola Zero-Sugar personalizzata sugli scaffali di Sam's Club, i mogroside stanno facendo il salto dalle fattorie locali alla fama globale.
Sfruttando colture locali uniche e tecnologie di estrazione di nuova generazione, la Cina ha costruito una catena di approvvigionamento completa che ora compete sulla scena mondiale.
I grandi marchi che adottano dolcificanti naturali stanno accelerando tutto: coltivazione, estrazione, lavorazione profonda, tutto quello che vuoi.
Con il via libera della FDA, dell'EFSA e di altri enti, i mogrosidi stanno diventando una delle esportazioni cinesi di ingredienti naturali più importanti.
Questo piccolo frutto di montagna si sta trasformando in un'icona mondiale di pura e sana dolcezza.


Non stiamo dicendo addio alla dolcezza: stiamo scegliendo modi più sani e naturali per gustarla.
I Mogroside stanno mostrando al mondo come può essere la dolcezza pulita e alimentata dalle piante.
L’industria cinese del frutto monaco sta dettando il passo, fondendo l’agricoltura locale con l’innovazione moderna per dare forma al prossimo capitolo dei prodotti globali senza zucchero.
E questo è solo l'inizio.
Altri ingredienti naturali nostrani provenienti dalla Cina sono pronti a seguire lo stesso percorso – dai campi al mondo – ridefinendo il sapore della sana dolcezza.