dettagliato

descrizione

spesso associati al miglioramento della visione notturna, i mirtilli sono menzionati in una storia popolare di piloti della raf della seconda guerra mondiale che consumavano marmellata di mirtilli per acuire la vista per le missioni notturne. tuttavia, uno studio recente[4] della marina degli stati uniti non ha rilevato alcun effetto del genere e le origini della storia della raf non possono essere trovate.

sebbene l'effetto del mirtillo sulla visione notturna sia infondato, studi di laboratorio sui ratti hanno fornito prove preliminari del fatto che il consumo di mirtilli può inibire o invertire disturbi oculari come la degenerazione maculare.

i mirtilli sono riconosciuti come una buona fonte di flavonoidi, alcuni dei quali hanno attività antiossidante.

i mirtilli sono frutti di colore viola intenso che contengono pigmenti antociani.